Edora Szechuanpfeffer ganz 17,5g Alu Streudose
Andere Bezeichnungen: Sichuanpfeffer, Szetschuan-Pfeffer, Bergpfeffer, Chinesischer Pfeffer, Japanischer Pfeffer, Blütenpfeffer, Gelbholzbaum, Anispfeffer, Indonesischer Zitronenpfeffer (Zanthoxylum acanthopodium).
Spanisch: Cina pipro
Französisch: Poivre du Setchuan, Poivre du Sichuan
Japanisch: Sansho
Rötliche fürüchte, die Ihr Aroma nicht wie viele Gewürze im Samen tragen, sondern - und das ist wirklich eher selten - in der Fruchtschale.
Dieser exotische "Pfeffer" zeichnet sich durch das zitronige Aroma aus und wird deshalb auch "Zitronenpfeffer" genannt. Es ist auch Bestandteil des chin. 5-Gewürzes und wichtiger Bestandteil vieler chinesischer Speisen und japanischer Gerichte sowie der japanischen Würzmischung Shichimi Toogarashi (bestehend aus Szechuanpfeffer, Chillies, Zitronenschale, schwarzer oder weißer Sesam, Blau-Mohn und Seetang).
Laut LMIV von der Nährwertdeklaration ausgenommen
Inhalt: 17,5g
Herkunft: Nepal
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: EDORA Gewürze Eduard Dornberg GmbH+Co. KG, Industriestr. 4, 63801 Kleinostheim
Zutaten: Szechuanpfeffer, ganz
Allergenhinweise: Keine
Herkunft
Herkunft: Nepal
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen bzw. Herstellung: Edora Gewürze, Industriestraße 4, 63801 Kleinostheim
Versandgewicht: |
0,05 kg
|
Artikelgewicht: |
0,05 kg
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Inhalt: |
0,02 kg
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Zutaten
Zutaten: Szechuanpfeffer, ganz
Allergene
Allergenhinweise: Keine
Hinweise
Spanisch: Cina pipro
Französisch: Poivre du Setchuan, Poivre du Sichuan
Japanisch: Sansho
Rötliche fürüchte, die Ihr Aroma nicht wie viele Gewürze im Samen tragen, sondern - und das ist wirklich eher selten - in der Fruchtschale.
Dieser exotische "Pfeffer" zeichnet sich durch das zitronige Aroma aus und wird deshalb auch "Zitronenpfeffer" genannt. Es ist auch Bestandteil des chin. 5-Gewürzes und wichtiger Bestandteil vieler chinesischer Speisen und japanischer Gerichte sowie der japanischen Würzmischung Shichimi Toogarashi (bestehend aus Szechuanpfeffer, Chillies, Zitronenschale, schwarzer oder weißer Sesam, Blau-Mohn und Seetang).
Laut LMIV von der Nährwertdeklaration ausgenommen
Inhalt: 17,5g
Herkunft: Nepal
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: EDORA Gewürze Eduard Dornberg GmbH+Co. KG, Industriestr. 4, 63801 Kleinostheim
Zutaten: Szechuanpfeffer, ganz
Allergenhinweise: Keine